－和文－
田中文彦
“ソフトマターのための熱力学”
裳華房，2009/03/01
【概要】本書の1章はソフトマター簡単な紹介であり，ソフトマター科学の基礎的概念と熱力学との関連を説明した．前半2,3章は大学初年度の物理系，化学系の学科で学習する熱力学の基礎をまとめたものである．物質変換の方法のひとつである相の転換に関する法則を，主として単一成分系に関して記述した．これに続き4,5章は多成分混合系の重要さを強調し，物質変換のもう一つの重要な方法である化学反応に関する法則を記述した．最後に6章では，異なる相が接する界面に関する熱力学法則をまとめた．ソフトマターを機能化する際にはバルクの物質相としてよりも，むしろ表面・界面の性質が重要になるからである．4章以下は大学の専門課程から大学院修士課程で学習する物理化学の熱力学部分に該当する進んだ内容を含んでいる．